Conosciamo lo strumento che ci permette di ottenere fritti leggeri e gustosi con il minimo sforzo Cuocere nell’oro colato Tra norme igieniche ed innovazioni tecnologiche, ecco cosa non deve mancare alla nostra friggitrice Friggere significa utilizzare un particolare metodo di cottura, molto veloce, in cui gli alimenti giungono a preparazione mediante la conduzione di un [...]
Mani nude di Paola Barbato
Non è una questione per ragazzini Elogio della violenza senza movente. O forse constatazione dell’inevitabilità dei sentimenti. Paola Barbato ha scritto Mani Nude,ovvero un romanzo: lasciando i commenti ai talk show. La co-sceneggiatrice di Dylan Dog non poteva che dimostrare quanto poco siamo semplici, difficili da giudicare. Prendi un ragazzino e sbattilo contro il fondo [...]
Muriel Barbery – L’eleganza del riccio
L’eleganza di un sempre nel mai Madame Michel ha l’eleganza del riccio: fuori è protetta da aculei, una vera e propria fortezza, ma ho il sospetto che dentro sia semplice e raffinata come i ricci, animaletti fintamente indolenti, risolutamente solitari e terribilmente eleganti. A scrivere è Paloma, in quel suo quaderno che ha eletto come [...]
